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西兰花是一种非常健康的蔬菜,营养价值很高,素有“蔬菜皇冠”之称,广受人们的喜爱,尤其是女人对它更为喜爱,这主要是因为西兰花的热量非常低,对于需要保持身型的女人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖,而且还味道鲜美。今天小编给大家带来的是西兰花炒虾仁,虾仁营养丰富,两者搭配,简…

西兰花是一种非常健康的蔬菜,营养价值很高,素有“蔬菜皇冠”之称,广受人们的喜爱,尤其是女人对它更为喜爱,这主要是因为西兰花的热量非常低,对于需要保持身型的女人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖,而且还味道鲜美。


西兰花和它是天生一对,中看又中吃


今天小编给大家带来的是西兰花炒虾仁,虾仁营养丰富,两者搭配,简值就是天生一对,中看又中吃。老少皆宜!

【西兰花炒虾仁】


西兰花和它是天生一对,中看又中吃


食材:西兰花,基围虾,生姜,大蒜,料酒,食盐,食用油,

做法:

1、把西花掰成小朵,清洗干净,加盐水浸泡10分钟,再次冲洗干净。

2、烧一锅水,水开之后,倒入西兰花焯水。

3、基围虾用水冲洗一下,揪掉头部,再把虾壳剥掉,用牙签把虾线挑出来,把取出的虾仁冲洗干净,加料酒,姜丝抓匀腌10分钟。

4、起锅下油,倒入生姜,大蒜爆香半分钟,然后倒入虾仁,盖上锅盖,开启翻炒键,翻炒1分半钟。

5、然后倒入西兰花,调入一勺食盐,盖上锅盖,翻炒1分钟出锅。

标签:西兰花 基围虾 烹饪技巧 2018年11月09日 09:16   [查看原文]  
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